식품과 직접 접촉할 수 있는 기계는 위생 및 세척 용이성에 관한 가장 엄격한 기준을 충족해야 합니다. 여기에는 튀김옷 입히기용 기계도 포함됩니다.
요구 사항
- 설비 내의 협소한 공간
- 다양한 제품에 대응할 수 있는 유연한 구동 기술
- 낮은 에너지 소비
- 위생 설계(Hygienic Design)를 적용한 동적 구동 장치
- 모듈식 제어 소프트웨어를 갖춘 혁신적인 제어 기술
- 사용자 친화적이고 견고한 HMI
- 최적화된 인버터 기술
식품과 직접 접촉할 수 있는 기계는 위생 및 세척 용이성에 관한 가장 엄격한 기준을 충족해야 합니다. 여기에는 튀김옷 입히기용 기계도 포함됩니다.
육류 및 소시지 제품의 정확한 중량 분할 및 절단은 신선 식품의 산업적 가공 공정에서 필수적인 요구 사항 중 하나입니다. 이러한 요구 사항은 수율 향상과 함께 절단 품질을 높이고, 중량 정확도를 확보하며, 균일하고 잔여물을 최소화한 분량을 확보하는 데 중점을 둡니다. 최고 수준의 위생 기준을 준수하는 것 외에도, 사용되는 절단 솔루션은 뛰어난 성능, 사용자 친화적인 조작성, 그리고 무엇보다도 최대한의 유연성을 갖추어야 합니다. 제품 및 규격 변경을 신속하게 수행하는 것이 중요하기 때문입니다.
정렬 및 적재가 불가능한 제품의 경우, 2차 포장 단계에서 탑로더 방식의 집합 포장기를 사용합니다. 준비된 골판지 상자와 트레이를 자동으로 펼쳐 접착합니다. 적재 장치가 제품을 상단에서 골판지 상자 안으로 넣으면, 상자는 밀봉된 후 이송됩니다.
당사의 전문가 팀은 귀사의 업종과 요구 사항을 잘 파악하고 있습니다. 전 세계적인
네트워크를 통해 언제든지 현장에서 귀사를 지원해 드립니다.